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Receitas

Escondidinho de Carne e Batata

Receita de Escondidinho de Carne e Batata muito saborosa e prática feita com Leite Líquido MOLICO Zero Lactose e NUTREN Fortify
Dificuldade: Fácil
Porções: 1
Custo: Barato

Ingredientes

Escondidinho de Carne e Batata

  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher (sopa) de cebola picada
  • 300 g de carne moída
  • 1 pitada de sal
  • 2 batatas cozidas e amassadas
  • 1 colher (sopa) de Leite Líquido MOLICO® Zero Lactose
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 pitada de sal
  • 6 colheres (sopa) de NUTREN® Fortify (60g)
  • 4 colheres (sopa) de água
  • 1 folha de couve picada

Modo de preparo

Escondidinho de Carne e Batata
  • 1.  Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola.
  • 2.  Acrescente a carne moída e o sal, mexendo bem até dourar. Reserve.
  • 3.  Em uma outra panela coloque a batata, o Leite MOLICO a manteiga e o sal e misture bem.
  • 4.  Dissolva o NUTREN Fortify na água e junte à batata.
  • 5.  Em uma frigideira com um fio de azeite passe a couve bem rápido e reserve.
Montagem
  • 6.  Em um refratário pequeno coloque metade do purê, distribua a carne e termine com o purê e a couve. Sirva.
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