Como adequar a alimentação antes de começar o tratamento do câncer
Por que é importante adequar a alimentação na fase que precede o início do tratamento?
A boa nutrição é um dos aspectos fundamentais para auxiliar o sucesso do tratamento e deve ser levada em conta desde o momento do diagnóstico. Atenuar a perda de peso e a desnutrição é essencial para a melhora do prognóstico, bem como para a qualidade de vida do paciente. Veja como adequar a dieta nessa fase.1
Riscos da desnutrição
Cirurgias – a desnutrição é um importante fator de risco pré-operatório. Pacientes desnutridos tendem a ter mais complicações infecciosas e não infecciosas, além de maior tempo de internação. O uso de suplemento nutricional com imunomoduladores, como arginina, nucleotídeos e ômega 3, pode auxiliar no preparo cirúrgico e na sua recuperação quando utilizado de cinco a sete dias antes e depois da cirurgia. Converse com seu médico e/ou nutricionista sobre a possível necessidade.2
Tratamentos não cirúrgicos – os tratamentos para combater o câncer, como quimioterapia, radioterapia, imunoterapia, entre outros, podem levar à perda de peso e de massa muscular, e com isso, a desnutrição. Esses tratamentos, muitas vezes, afetam a ingestão alimentar pelo fato de alguns dos efeitos colaterais interferirem no apetite. Portanto, uma atenção maior se faz necessária. Ingerir doses maiores de proteínas, fazer refeições completas e aumentar a quantidade de calorias nelas podem ser estratégias que contribuem para uma melhor nutrição nesse período. A desnutrição diminui a resposta ao tratamento do câncer e reduz a tolerância do corpo aos efeitos colaterais.3
O que fazer para evitar a desnutrição na fase de pré-tratamento do câncer
Por consequência da atividade metabólica do tumor, é comum já sentir alguns efeitos colaterais antes de iniciar o tratamento – principalmente a falta de apetite. Ela torna ainda mais difícil a tarefa de aumentar o consumo calórico para evitar a desnutrição. Segue abaixo algumas dicas sobre a alimentação que podem ajudar nesse momento3:
- Faça de cinco a seis refeições diárias, de três em três horas. Ou seja, não fique longos períodos sem se alimentar;
- Beba pelo menos dois litros de líquidos por dia. Eles podem ser divididos entre água, água de coco, chás e sucos naturais. Anote a quantidade diária consumida para não perder o hábito;
- Inclua todos os dias porções de legumes, verduras e frutas na sua alimentação. Eles são ricos em minerais, fibras e vitaminas, além de regularem o funcionamento do intestino;
- Se já estiver sentindo falta de apetite, priorize alimentos com maior índice calórico e quantidade de proteínas, como peixe, carnes magras, frango, ovos, iogurte.
- Modere o consumo de alimentos gordurosos, ultraprocessados, ricos em açúcar e frituras;
- Verifique com seu médico e/ou nutricionista a possibilidade de suplementos alimentares em sua dieta;
Ao receber o diagnóstico de câncer, é importante se informar mais sobre nutrição antes e durante o tratamento e tirar todas as suas dúvidas a respeito com um nutricionista e os profissionais que te acompanham. Solicite o encaminhamento ao seu médico.
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Referências:
1 - Oliveira FP; Santos A; Viana MS; Alves JL; Pinho NB; Reis PF. Perfil Nutricional de Pacientes com Câncer de Cavidade Oral em Pré-Tratamento Antineoplásico. Disponível em: http://www1.inca.gov.br/rbc/n_61/v03/pdf/08-artigo-perfil-nutricional-de-pacientes-com-cancer-de-cavidade-oral-em-pre-tratamento-antineoplasico.pdf. Acesso em: outubro/2019.
2 - Nestlé Health Science. Programa Impacto Positivo. Acesso em: outubro/2019.
3 - Instituto Nacional de Câncer José Alencar Gomes da Silva/ Ministério da Saúde. Guia de nutrição para pacientes e cuidadores. Disponível em: https://www.inca.gov.br/sites/ufu.sti.inca.local/files//media/document//guia-de-nutricao-para-pacientes-e-cuidadores-web-2015.pdf. Acesso em: outubro/2019.
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